Voor een volwassene reken je gemiddeld 180 tot 220 gram kibbeling per persoon als hoofdgerecht. Dat is de meest gebruikte richtlijn, en die werkt in …
Hoeveel kibbeling per persoon? Dit zijn de handige richtlijnen
Hoeveel carpaccio per persoon heb je nodig?
Voor carpaccio als voorgerecht reken je op 80 tot 100 gram vlees per persoon. Dien je het als hoofdgerecht, dan is 150 tot 175 gram …
Hoeveel rollade per persoon? Dit is de juiste hoeveelheid
Voor een rollade reken je 150 tot 200 gram per persoon. Eet je de rollade tijdens een feestelijk diner of wil je zeker weten dat …